En malta pysyä täältä poissa. :D No, tässäpä tällainen oikein mainio resepti, jos pakastimeen on jäänyt viime joulusta käyttämättömiä torttutaikinalevyjä. :)
3 dl vettä
½ kanaliemikuutio
½ dl riisiä
1. Kiehauta vesi ja liemikuutio
2. Lisää riisi ha keitä kannen alla n. 20 min
3. Valuta siivilässä
2 munaa
1. Laita munat kattilaan ja vettä niin, että ne peittyvät
2. Nosta kattila liedelle, ei kantta. Kiehauta.
3. Pienennä keskiteholle ja keitä n. 8-10 min. Laske keittoaika siitä, kun vesu alkaa kiehua
4. Kaada vesi pois ja "säikäytä" munat kylmällä vedellä.
Sekoita riisi ja hienonnetut munat keskenään ja lisää joukkoon:
½ tl kuivattua tilliä
½ tl paprikajauhetta
½ tl currya
(½ dl pilkottua paprikaa)
Maista seosta, voit halutessasi lisätä hivenen suolaa.
Tämä on siis täyte, joka sitten laitetaan torttutaikinalevyjen väliin ja paistetaan.
lauantai, 2. elokuu 2008
Kommentit