Itsenäisyyspäiväjuhlat on eilen juhlittu. Itsellä on töistä tässä pientä lomaa, joten aikaa juhlia on ollut. Tiistai-iltana suuntasin pääkaupunkiseudulle pikkusiskon luokse ja siellä suunnalla itsenäisyyspäivä tuli tänä vuonna vietettyä.

Itsenäisyyspäivän aattona kävimme fiilistelemässä tunnelmaa Helsingin keskustassa, jossa eri rakennuksia oli valaistu sinisiksi. Kaunista oli kyllä kaikkalla ja sää oli mitä mainion, kun lunta sateli hiljakseen taivaalta.

Itsenäisyyspäivänä kävimme sitten juhlan kunniaksi syömässä lounaan ravintolassa. Pöytävarauksen teimme Nokkalan majakkaan, jossa söimme heidän joulumenuunsa. Ruoka oli oikein hyvää, hieman hälyisä paikka kuitenkin oli ja ihmisiä kävi jatkuvana virtana. Itse olisin kaivannut hieman enemmän omaa rauhaa ruokailuun. 

Menuun sisätyi:

Alkuruoka: graavilohta, mätimoussea, porsaankieltä, marinoituja kanttarelleja, keitettyä perunaa ja mallassiemenvuokaa

Pääruoka: yön yli haudutettua osso puscoa punaviinikastikkeella ja punajuuripaistosta

Jälkiruokabuffet: hedelmäinen pain perdu, glögi-pannacotta, joulutorttuja ja pipareita

Ruokailun jälkeen suuntasimme sitten kotiinpäin, jossa valmistemme juustopöydän ja asetuimme nauttimaan Linnan juhlista. Oli kyllä kaikenkaikkiaan hieno päätös tälle Suomi 100-juhlavuodelle. :)